Son los procesos
del metabolismo que tienen como resultado la síntesis de componentes celulares a
partir de precursores de baja masa molecular, por lo que recibe
también el nombre de biosíntesis. Es una de las dos partes en que suele
dividirse el metabolismo, encargada de la síntesis de moléculas
orgánicas (biomoléculas) más complejas a partir de otras más sencillas,
orgánicas o inorgánicas, con requerimiento de energía (reacciones
endergónicas) y de poder reductor, al contrario que el catabolismo.
Aunque anabolismo y catabolismo son dos procesos contrarios, los dos funcionan
coordinada y armónicamente, y constituyen una unidad difícil de separar.
El anabolismo es el
responsable de:
·
La fabricación de
los componentes celulares y tejidos corporales y por tanto del crecimiento.
·
El almacenamiento
de energía mediante enlaces químicos en moléculas orgánicas
(almidón, glucógeno, triglicéridos).
Las células obtienen
la energía del medio ambiente mediante tres tipos distintos de fuente
de energía que son:
La fotosíntesis en las plantas, gracias a
la luz solar.
·
Otros compuestos
orgánicos como ocurre en los organismos heterótrofos.
Compuestos inorgánicos como las bacterias quimiolitotróficas que pueden ser autótrofas o
heterótrofas.
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